四合院的藤架下，

    張正按照腦海里高級(jí)茶藝的六個(gè)要點(diǎn)，開始有步驟的依序沏茶。

    古人在品茶的時(shí)候，一般都會(huì)事先焚香靜氣，找一香爐點(diǎn)上一根香，伴隨著沁人心脾的裊裊幽香，輕輕的抿上一口茶水，可謂是心曠神怡。

    但因?yàn)轳R衛(wèi)都和王世襄老爺子來的匆忙，昨晚剛得到紫砂壺，兩人今天就上門了，張正并沒有來得及做這方面的準(zhǔn)備。

    是以他直接略過了這個(gè)步驟，直接從大彬沐淋，烏龍入宮開始進(jìn)行。

    大彬自然指的是時(shí)大彬的紫砂壺，這一步就是用開水燒燙茶壺，目的是洗壺并提高壺溫。

    大紅袍屬于烏龍茶的一種，烏龍入宮，就是將茶葉放入壺中。

    緊隨其后的步驟是高山流水、春風(fēng)拂面。

    高山流水就是將開水壺提高，再向紫砂壺內(nèi)沖水，使壺內(nèi)的茶葉隨水浪翻滾，起到用開水洗茶的作用。

    而春風(fēng)拂面，就是用壺蓋輕輕的刮去茶水表面泛起的白色泡沫，是壺內(nèi)的茶水更加的清澈潔凈。

    接下來要做的兩道工序是烏龍入海，重洗仙顏。

    俗話說“頭泡湯、二泡茶、三泡、四泡是精華”，品茶也是有講究的，一般頭泡茶并不能直接喝，需要重新倒回茶壺繼續(xù)沖洗。

    經(jīng)過如此幾個(gè)步驟之后，一泡頂級(jí)的大紅袍茶就泡好了。

    在張正泡茶的整個(gè)過程中，馬衛(wèi)都和王世襄老爺子兩人全程都沒有說過一句話，生怕打擾到張正。

    他們兩個(gè)也是懂茶的人，知道在茶藝師泡茶的時(shí)候，最忌諱的就是分心了。

    看到張正泡茶的動(dòng)作行云流水，賞心悅目，他們便知道張正泡茶的手藝是大師級(jí)的水準(zhǔn)了。

    此時(shí)的張正看到這壺茶終于泡好后，心下也不禁松了一口氣。

    雖然系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)了他高級(jí)茶藝的技能，但張正畢竟是第一次實(shí)踐，并不能將理論與實(shí)際融會(huì)貫通，手法上稍顯生澀。