春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，戰(zhàn)爭(zhēng)頻發(fā)。

    原本的一年一耕技術(shù)，漸漸跟不上各國(guó)的戰(zhàn)爭(zhēng)要求。

    隨著鐵器農(nóng)具，和牛耕的技術(shù)出現(xiàn)，華北平原就原始的一年一耕，朝著兩年三耕轉(zhuǎn)變。

    所謂的兩年三耕，就是在搶種搶收的情況下，不間斷地進(jìn)行‘禾一麥一豆’輪流種植技術(shù)。

    這些資料，在《呂氏春秋》中，都有提及。

    而兩年三耕的技術(shù)核心，又被稱為‘保墑抗旱’！

    ‘保墑防旱’，就是指解決水澇和干旱的問題。

    這一技術(shù)將維持五六百年之久，直到隋唐時(shí)期，出現(xiàn)了‘漚肥’，以及曲轅犁等更先進(jìn)的工具和耕作技術(shù)，這才把兩年三耕，發(fā)展到了一年兩耕。

    蘇明哲對(duì)漚肥和曲轅犁、水車等技術(shù)，都了如指掌，如今輕輕松松就拿了出來。

    其中漚肥的步驟，比較麻煩。

    不過，就算是在寒冷的冬天，總時(shí)長(zhǎng)也只需要一個(gè)月就可以完成，若是在夏天，耗時(shí)會(huì)更短，只需要二十天左右。

    有了先進(jìn)的漚肥技術(shù)，解決了田地中的營(yíng)養(yǎng)問題。

    蘇明哲又找來幾名墨者，讓他們把水車、曲轅犁等新農(nóng)具弄了出來。

    有了這些發(fā)明，蘇明哲就在自己的食邑泗水鄉(xiāng)，還有沛縣的官田，播種了五十余萬畝地的冬小麥，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

    不知不覺中，時(shí)間到了十月份。

    天寒地凍。

    蘇明哲又趁著河流枯水期，開始帶著百姓，興修水利，修建道路、修補(bǔ)城池等。

    在這種忙碌工作下。