“好了嗎？”

    “別急，再等幾秒?！?br/>
    “大概還要多久？”

    “再等一下下，就一下下?！?br/>
    曹萌萌和董煥一副如臨大敵的模樣，曹萌萌的視線不斷在腕上的手表和眼前的烤盤上來回轉(zhuǎn)移，細密的汗珠從兩人的額頭慢慢滑落。

    如此大敵當(dāng)前嚴陣以待，不知道的還以為他們是在拆炸彈。

    就在這時，事先設(shè)好的秒表忽然打響，曹萌萌眼中閃過一道精明的光，大手一揮，筷子如蜻蜓點水般掠過烤盤，只在一剎之間，就將一塊烤得正正好好、焦脆不老的烤肉從盤中夾了起來。

    “火候正好，熟度完美！”曹萌萌高舉著手中的烤肉，嚴肅宣布。

    董煥看得口水直流：“萌萌姐萌萌姐，能吃了嗎？”

    “等一下！”曹萌萌將肉放下，面前正擺著三碗醬汁。只見她先過一遍蛋液，保證充分包裹肉片，然后再過一遍蘸料，最后才撒一層芝麻。

    一塊肉過了這三道，趨近完美，色澤誘人。曹萌萌這才張開嘴，將烤肉放進嘴中，細細咀嚼了一番。隨著肉汁和美味在味蕾上逐漸綻放，曹萌萌的表情也由嚴肅逐漸放松，變化為享受。

    “好吃！”曹萌萌沖眾人豎起大拇指，“這塊肉，我給八分！”

    “好啦，就吃塊肉，值當(dāng)這么大費周章嗎？”秦長生嘆了口氣，他對吃從來沒這么多講究，或者說，也沒啥機會給他去講究。

    以前，能吃上頓烤肉純屬是兜里有點閑錢，一年也才一兩次的機會。你讓他去吃最高檔的牛排，也和菜市場里買的黃牛肉差不了多少。

    但曹萌萌可不同，她和董煥在自助烤肉上，絕對算得上是最頂級的食客。什么品質(zhì)的肉，分哪幾個部位，不同部位所需的火候，應(yīng)該配什么醬汁，可樂該喝百事的還是可口的，全都有講究。

    曹萌萌一邊嚼著肉，一邊朝秦長生搖了搖手指：“非也非也，烤場如戰(zhàn)場！一場完美的自助烤肉，要想物超所值，方方面面都不能馬虎！”

    “我萌萌姐說得對！”董煥看著烤盤上油脂分泌的三層牛胸肉，也替曹萌萌說道，“自助烤肉，必須偶爾才去吃一次，保持對食材的新鮮感。店的位置，上菜形式，肉的品類，配的蘸料，事先功課都得做全乎，這可是門學(xué)問?！?br/>
    秦長生愣了一下：“什么學(xué)問？”