宋真宗景德四年，才開(kāi)始全面實(shí)施榷酤制度。

    在榷酒制下，“正店”和“腳店”應(yīng)運(yùn)而生。

    “正店”是指有釀酒權(quán)的商鋪，“腳店”則無(wú)釀酒權(quán)，所售酒都從“正店”批發(fā)。

    這種就跟煙草專賣沒(méi)什么區(qū)別。

    一般都實(shí)行專利、嚴(yán)格銷售區(qū)域，不得越境串貨。

    凡在禁地內(nèi)禁限一切民戶私釀和沽賣酒曲，都要被治罪。

    許多鄉(xiāng)村酒戶可以自己釀酒，是要像官府交納歲課的，諸如武松在景陽(yáng)岡喝的酒，這類就是鄉(xiāng)村酒戶所釀造的。

    可是許多事不是朝廷下個(gè)禁令，就能徹底消除的。

    特別是有“暴利”的行業(yè)。

    這也是石元孫掌控御酒，手下的人有人偷酒，或者故意做賬的緣故。

    通過(guò)榷酒制，官府獲取大量稅收，使得酒稅成為宋朝一項(xiàng)重要財(cái)政收入，在國(guó)家財(cái)政中的地位十分重要。

    到了真宗皇帝時(shí)期，光是酒稅的收入就占據(jù)了國(guó)家財(cái)政的六分之一，待到中后期，其余收入下降，更是占了五分之一。

    以前私釀五斤就要被處死，后來(lái)到十五斤，待到真宗皇帝從死刑改為流放。

    宋代有一句俚語(yǔ)：“欲得官，殺人放火受招安；欲得富，趕著行在賣酒醋?！?br/>
    “咱們最好不要接觸這些私酒販子。”陶宏悠悠的道：

    “少爺可能不了解，這些人可不光是為了錢(qián)，還會(huì)殺人?！?br/>
    “特別是釀酒窩點(diǎn)被人無(wú)意撞見(jiàn)后，為了保持秘密，是會(huì)追著知情者殺人的，這是閑聊的時(shí)候曲澤告訴我的?！?br/>