“倪娘子，這紅豆泡了多久了。”莫婤噔噔跑過(guò)去，拉著一婦人問(wèn)道。

    這倪娘子，瓜子臉，抹額包起碎發(fā)，余下由銀簪盤起，未施粉黛，卻點(diǎn)了唇，耳上還墜了對(duì)銀珠耳珰，瞧著很是講究。

    “莫小娘子，泡了一夜了，原是要做紅豆花糕的，你想用只管拿了去。”倪娘子知她此時(shí)問(wèn)，定是用得上，忙回道。

    莫婤聽(tīng)后眼睛一亮，她要做道新奇的甜食，紅豆沙餡的麻薯。

    同倪娘子道謝后，抬起木盆，過(guò)濾剩下紅豆后，倒入鐵鍋中。加水，大火煮沸后，轉(zhuǎn)至小火，直至紅豆完全軟化。

    過(guò)井水，沖掉紅豆皮的澀味后，用石臼搗爛，成泥狀。

    鐵鍋內(nèi)，抹上層油，將紅豆泥倒回鍋中，加細(xì)砂糖，文火慢慢翻炒，直至成綿密且能抱團(tuán)的紅豆沙。

    將糯米粉和面粉過(guò)篩，加入牛乳、湯和甜杏仁油后，和面后，再將其分成李子大小的劑子。

    將劑子壓扁，裹入紅豆沙，再搓圓封口，放入蒸籠，大火蒸上一盞茶的功夫，直至其變得透明。

    同時(shí)，又向豆腐西施付娘子，討了一把黃豆，炒熟后，磨成粉，做成黃豆面。

    蒸好的麻薯，外表晶瑩，透出中間赤色的紅豆沙，還灑上了一層金色的黃豆粉。

    糯米奶香，裹著紅豆的清甜，將遠(yuǎn)處剁肉的祝大娘又招了來(lái)。

    “祝大娘，這次可不能再上手了，這更燙！”莫婤見(jiàn)狀，急急護(hù)住麻薯。

    “瞧小娘子說(shuō)得，我就是幫你嘗嘗鮮！”祝大娘笑道，“你瞧，倪大娘也饞得緊，她泡了一宿的紅豆子，給你做了嫁衣，你不送她一塊？”

    莫婤眼也不抬，就死死守著祝大娘：“少挑撥，一會(huì)我再做可沒(méi)你的份了。”

    說(shuō)罷，莫婤用帕子包手，連著蒸籠端走了麻薯。

    “小娘子，我說(shuō)笑的，一會(huì)可別忘了我?！弊４竽镌诤竺婧鹬?，莫婤理也不理，回到了莫母身旁。