“一會(huì)兒燙豬毛用?！?br/>
    屋外幾人合力把豬按在板子上綁好，豬還在大聲嚎叫，也沒人理它。鄭老爹查看了綁豬的繩子，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，刀也磨好了，林淼進(jìn)廚房問鄭大娘拿了接豬血的盆放在豬頭底下，一切準(zhǔn)備就緒。

    如今殺豬都由鄭則來(lái)干，鄭老爹只在一旁打下手，偶爾提點(diǎn)幾句，鄭則從小跟著他，看得多了自然會(huì)做，上手倒很快。

    殺豬也有說法，講究一刀斃命，必須快狠準(zhǔn)，不可猶猶豫豫一刀不成又來(lái)回捅，豬死得不痛快，怨氣會(huì)影響家宅子女福氣。凡是殺生，多少沾點(diǎn)鬼神說法，誰(shuí)也說不準(zhǔn)，大家都不敢犯忌諱。

    聽到屋外的豬吭哧吭哧叫的時(shí)候，周舟沒忍住，好奇地從廚房窗口看去，只見四人分別站在豬周圍，鄭則握著一把長(zhǎng)長(zhǎng)的尖刀皺眉不語(yǔ)，看起來(lái)有些兇。

    或許是感應(yīng)到視線，鄭則抬眼看去，見到是哥兒，眉頭馬上松開，對(duì)他無(wú)聲做口型：“不要看?！?br/>
    周舟想看，心里也有點(diǎn)打鼓，鄭大娘走過來(lái)把窗戶關(guān)上，“殺豬有什么好看了，來(lái)幫大娘搬咸菜罐。今天得把罐子都清理出來(lái)。”拉著哥兒離開了窗邊，去了后院。

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    前兩天和哥兒聊天，聽他說起家鄉(xiāng)的酸菜肉絲，想著家里酸菜冬日里吃完了，打算重新腌上。

    見廚房窗戶關(guān)上，鄭則才回過頭。

    幾個(gè)人動(dòng)了動(dòng)，鄭則拿著尖刀站在豬頭前面，林磊林淼在一旁按住豬身，鄭老爹則是站在豬屁股位置抓住豬腳，這頭倒霉大肥豬可能是知道自己死期到了，不停地掙扎哼叫，鄭則等大家都抓穩(wěn)了，拿起尖刀，狠力往喉嚨一刺，尖刀旋轉(zhuǎn)，豬四肢抽搐長(zhǎng)聲尖叫，豬血噴涌而出，四人見狀更加用力按住豬身，讓豬血全流到大盆里了，直到豬完全沒動(dòng)靜之后幾人放松手勁。

    豬叫聲果然很大，周舟在后院聽得心里發(fā)緊，身體都緊繃起來(lái)，鄭大娘撫了撫他的后背，豬叫了一陣才消聲，空氣里也逐漸傳來(lái)血腥味。

    鄭家殺了這么多年的豬，鄭大娘還是對(duì)豬臨死時(shí)的尖叫聲感到心驚，哥兒沒見過，怕他被嚇了去。

    這會(huì)兒還不能到前院去，今日是要?dú)深^豬的，清明節(jié)豬肉好銷。

    等第二頭豬的叫聲停了，周舟才松一口氣。

    娘倆把咸菜罐都搬到前院，饒是有心理準(zhǔn)備，周舟還是被這血腥的殺豬場(chǎng)面驚到了。

    院子里的大白豬斷了氣，喉間有血跡，躺板下的木盆裝滿了豬血，鄭則的衣服有暈成深色的點(diǎn)點(diǎn)，地上也有撒出來(lái)的豬血。

    林磊熟門熟路，自個(gè)兒進(jìn)了廚房把燒好的熱水提出來(lái)，準(zhǔn)備燙豬脫毛了。