“再不濟(jì)也可以買點(diǎn)最便宜的雞翅膀，或者是雞爪子回去做好后，啃啃也能解饞?！?br/>
    郭向陽話音剛落，邊上任大川嘆了口氣。

    “郭副主任，如果真跟你說的那樣就好了?！?br/>
    “現(xiàn)在我們屠宰廠那邊，可積壓了不少雞翅膀和雞爪子了?！?br/>
    “冷庫都快裝滿了，賣給供銷社人家也不喜歡要，都得搭配雞胸和雞腿半賣半送才能出一些貨?！?br/>
    “特別是很多供銷社也沒有冰柜，雞爪這種又不像雞腿一樣受歡迎，到了就能被買走，所以這庫存可太難處理了。”

    “也就現(xiàn)在入冬了，多少還能出一點(diǎn)貨，等過完冬我還真發(fā)愁這么多雞翅膀和雞爪子雞脖之類的邊角料怎么處理呢?！?br/>
    聽到任大川這么說，郭向陽遲疑道。

    “這么說咱們自己屠宰分割還是賠錢買賣？不如賣整雞？”

    任大川放下筷子搖了搖頭。

    “那得看怎么算了，如果單算養(yǎng)殖場(chǎng)的賬本，肯定是賣整雞合適，方便省事?！?br/>
    “但是算特區(qū)的總賬還是自己屠宰分割合適的。”

    “畢竟一個(gè)是能提供很多工作崗位，另一個(gè)不管是雞毛還是雞下水這些邊角料，都算是附加的額外東西?！?br/>
    “除了那些雞胗雞心這種能吃的外，其他的我們統(tǒng)一送到沛縣飼料廠那邊清洗烘干之后，又會(huì)變成優(yōu)質(zhì)的豬飼料?！?br/>
    “總的來說，如果是我們自己處理，一只雞的利潤率最少能提高百分之五十左右?！?br/>
    “不過缺點(diǎn)就是肉少骨頭多的雞翅，雞爪，雞頭，雞脖這類有點(diǎn)難處理?！?br/>
    “現(xiàn)在供銷社那邊反饋給我們，市場(chǎng)上普遍更青睞肉多的，哪怕是雞胗和雞心都要好賣很多?！?br/>