第377章
三是珠珠這么聰明這么優(yōu)秀,搭配藥膳和湯劑都做不了假,效果也是肉眼可見的,斷沒有作假的可能。
所以白大郎當年也沒有任何理由作假,說不定他當年真的是被冤枉的。
漸漸的,白老根一家的風評又好轉(zhuǎn)了不少......
天氣一日比一日冷了起來,家里要計劃開始買過冬的布料了。
珠珠自告奮勇,正好白墨休沐,姑侄二人就攬下了這個任務。
她還有點私心,就是順便去找童掌柜問問后續(xù)。
上次關于采買的事情,因為馮青和李縣尉霸占酒樓的緣故她沒能見到童掌柜,后來是寫信告知的,童掌柜約她今日在酒樓敘話。
因此一進城,珠珠帶著白墨沒有去買布料,而是直奔四通酒樓。
酒樓這兩天重新開門迎客,只是生意并不多好。
珠珠和白墨到的時候都沒幾桌客人。
童掌柜收到他們來的消息,立即出來接人。
白墨對這些沒什么興趣,找了個僻靜的角落去坐著吃點心了。
二樓包廂內(nèi),童掌柜選擇開門見山,“不瞞小東家說,采買一事我是從禾豐縣帶的人過來負責的,兩個縣因為距離原因所以并沒有因為客情和市場情況來做明顯劃分,不過我收到小東家消息后已經(jīng)找出了福安縣這邊采買的賬本,也找人去周掌柜的雜貨鋪問了價格,兩相對比,的確比小東家說的要貴一點,但勝在品種豐富?!?br/>
“這是賬本,小東家請看。”童掌柜從懷中掏出一本賬簿,還有一本冊子,“這是在周掌柜那里問的價格?!?br/>
珠珠拿來看了一下,童掌柜做的很細,用上了她說的那種表格方式,兩種對比一眼分明。
的確,周掌柜雜貨鋪里的東西對酒樓來說不是很齊全,周掌柜走的是親民路線,主要的客人還是以每家每戶為主,而酒樓所需的東西第一點是量大,第二點是型號大。
童掌柜又道:“不過像是抹布,掃帚之類的物件兒倒是可以從周掌柜那里采買,我派去的小二看了一下東西的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)還不錯,而且更便宜,我們或許可以嘗試一下?!?br/>
珠珠暗自感嘆童掌柜不愧是左右逢源的童掌柜啊,就連拒絕的話也說的這么漂亮,還肯定了她的部分建議。
她道:“我只是偶然發(fā)現(xiàn)了周掌柜家的東西還可以,想著童掌柜說不定能用上,所以提了提意見,童掌柜想看便看,相信只要是對酒樓經(jīng)營是好的東西,童掌柜都肯費心思?!?br/>
童掌柜:“是,但僅憑我一人之力仍舊是不夠,東家也給我提了個醒,由于每個地方的實際情況都有一定出入,所以我應該派人去考察一番,這次是我考慮不周了?!?br/>
“哪里哪里,你已經(jīng)做的很好了,是我的話我肯定比不上童掌柜,童掌柜不要妄自菲薄,你的能力肯定毋庸置疑,我和先生們都很認可的?!?br/>
童掌柜終于笑起來,“多謝小東家夸贊?!?br/>
這件事也就談完了。
接下來要說的是另外一件事,童掌柜道:“對了,朱大山已經(jīng)三天沒來上工了,我問了賬房,他沒去請假,也不知家中出了何事,我也是今日才聽賬房說,想著小東家要來,也和小東家報備一下?!?br/>
童掌柜特意把這件事拿出來說,還是因為當初朱大山是小東家安排進酒樓的。
對于這種走后門的人,童掌柜已經(jīng)見怪不怪,而他對這種事情的處理方式也已經(jīng)爐火純青。
先禮后兵,不論如何總要給東家面子,在說明了情況后,再去做接下來的決策,想必那時候東家也不會怪他。
珠珠沒想到朱大山那里又出了問題,“我回家的時候順道去看看情況吧,你這邊該怎么做就怎么做,秉公辦理,不用因為我的關系就給他放水?!?br/>