在國際市場上是極為珍貴的調(diào)味食品，但由于種植生長條件比較特殊，適宜生長和種植的地方有限，所以價格昂貴、市場需求很大。

    山萮菜不但有豐富的營養(yǎng)成分，還含有免疫調(diào)節(jié)的作用，并且有抗菌、抗癌、抗氧化等多種藥理作用。

    但許多人會把山萮菜做成的調(diào)味料，與芥末和辣根搞混，雖然味道類似，但價值卻相差很大。

    芥末更多是用芥菜類蔬菜的種子磨制而成，味道會更沖，后勁更足，不適應的人吃多了會流鼻涕和眼淚。

    而辣根別名叫馬蘿卜，價格參考胡蘿卜，多用于制作青芥辣。

    山萮菜與青芥辣相比，它的口感會更加柔和、細膩，不會有青芥辣那么沖，并且后勁會消散的很快，回味后是淡淡的香甜和清爽。

    “山萮菜生長環(huán)境很苛刻，這里又下雪，怎么會長有山萮菜？”柳依秋不解，她對山萮菜有一定的了解，曾今在學校研究過一段時間。

    “應該是一種變種，不過低溫的確讓它有些凍傷了，也正是這種低溫，讓它保存了下來。”楚楓猜測道。

    他張嘴咬了一小塊山萮菜，在嘴里細細品嘗著。

    辛辣刺鼻的味道頓時讓楚楓精神了很多，味覺沒有示警，證明這變種的山萮菜沒有毒。

    “翻開周圍的積雪找找，看還有沒有山萮菜?！彼麑⑹Ｏ乱唤厣饺h菜收了起來。

    盡管那已經(jīng)被野豬啃食了一半，不過削去被啃食的那頭，剩下的那節(jié)不影響食用。

    “要是能找到就好了，這樣又能多一種調(diào)味料了?！痹菩榔诖溃荛_了那掩埋有‘黑色巧克力’的區(qū)域，在周圍翻弄著積雪。

    “有魚就好了?！背髅蛄嗣蜃?，側(cè)頭看向不遠處的大海。

    “找到了，這里有好多株?！绷缐舴_一片積雪，露出下方掩蓋著的山萮菜，葉片已經(jīng)全部腐爛干枯，只剩下半埋在地里的塊莖。

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