天還沒(méi)亮，街道上還彌漫著夜的涼意，整個(gè)城市都在沉睡之中。只有零星的幾家早餐店亮起了燈，蒸騰的熱氣在寒冷的空氣中翻滾，帶著食物的香氣，似乎在喚醒清晨最早的一批人。

    賀向野的包子鋪，便是其中之一。

    賀向野做的包子每天都是現(xiàn)包現(xiàn)蒸，所以早上要起的特別早，天還沒(méi)亮，倆人就早早地起了床，換上了干凈的衣服，簡(jiǎn)單地洗了把臉，便匆匆出門了。住的地方離包子鋪并不遠(yuǎn)，十多分鐘的路程，他們一路踩著晨露，踏著巷子里的小路走過(guò)來(lái)。

    包子鋪還沒(méi)開(kāi)始正式營(yíng)業(yè)，但店門口已經(jīng)亮起了暖黃色的燈光，營(yíng)造了一種溫馨的氛圍。

    賀向野此時(shí)正站在一個(gè)大案臺(tái)前，袖子挽起，雙手熟練地揉著面團(tuán)，桌上已經(jīng)擺好了搟面杖、餡料、蒸籠等工具，開(kāi)始了一天的忙碌。

    程慕還什么都不會(huì)，他先是幫忙打掃了一下衛(wèi)生后，便對(duì)賀向野說(shuō)“教教我怎么做吧”，他想幫他分擔(dān)一些活兒。

    “好，那我們現(xiàn)在從最簡(jiǎn)單的學(xué)起——和面?！辟R向野一邊說(shuō)，一邊示范，“面粉和水的比例要掌握好，不能太干也不能太濕，和出來(lái)的面要有筋性，揉的時(shí)候手上要帶點(diǎn)力道，你慢慢試試?！?br/>
    程慕站在旁邊看了一會(huì)兒，就伸手去試著揉面。一開(kāi)始，他的手法并不熟練，面團(tuán)時(shí)而太軟了，時(shí)而太硬了，但他學(xué)得很快，一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)整著手上的力道，不過(guò)一會(huì)兒，手上的動(dòng)作就變得流暢起來(lái)。

    “可以啊程離，學(xué)的真快?！辟R向野笑著點(diǎn)頭，“看來(lái)你有點(diǎn)天賦在身上?！?br/>
    來(lái)，我再教你搟皮?！辟R向野將面團(tuán)分成小塊，手法嫻熟地?fù){起了面皮，“搟面皮要從中心往外搟，不能太薄也不能太厚，邊緣要稍微薄一點(diǎn)，這樣包的時(shí)候才不會(huì)太硬?！?br/>
    程慕照著他的動(dòng)作開(kāi)始嘗試，一開(kāi)始搟得并不好，不是搟得太厚，就是搟得不均勻，但他并沒(méi)有氣餒，不斷地調(diào)整著手法。漸漸地，他搟出的面皮越來(lái)越像樣，邊緣也能搟得薄厚均勻了。

    “不錯(cuò)不錯(cuò)！”賀向野夸道，“我當(dāng)初可是吭哧吭哧學(xué)了好幾天，你這上手速度可真夠快的。”

    “謝謝，能幫上忙我很開(kāi)心?！背棠轿⑽⒁恍?。

    兩人忙活了一早上，不知不覺(jué)間，天色已經(jīng)亮起來(lái)了。前幾籠包子也終于蒸好了，熱騰騰的白霧從蒸籠里升騰而起，空氣中彌漫著鮮美的香氣，勾人食欲。

    賀向野熟練地揭開(kāi)了蒸籠，從里面撈出一個(gè)牛肉包，遞到程慕面前：“給，吃一個(gè)嘗嘗?！?br/>
    程慕愣了一下，“你還沒(méi)開(kāi)張呢？”

    “我等你夸我呢?！辟R向野咧嘴一笑，“你先嘗個(gè)鮮?！?br/>
    程慕看著他這副模樣，竟忍不住笑了，接過(guò)包子咬了一口。包子皮松軟，牛肉餡鮮嫩多汁，調(diào)味也恰到好處，帶著微微的胡椒香氣，讓人食欲大開(kāi)。