許大茂知道，他這邊其實(shí)可以行動(dòng)了，華夏第一個(gè)個(gè)體戶，是在十二月才出現(xiàn)，但是在此之前，現(xiàn)在的市場(chǎng)上，你要是在菜市場(chǎng)擺攤，也沒(méi)有人說(shuō)什么。

    京城的工商部門(mén)，許大茂開(kāi)著車子來(lái)申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，上面這個(gè)時(shí)候，其實(shí)已經(jīng)是有了消息，已經(jīng)允許類似的事情出現(xiàn)，但是真的申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，那還是真的沒(méi)有。

    底下的工人，一個(gè)個(gè)的也不敢接手這樣的事情，全國(guó)首例，代表著你前面什么都沒(méi)有，也沒(méi)有人知道，這個(gè)事情應(yīng)該怎么解決。

    工商部門(mén)成立好幾年時(shí)間了，但是他們這邊，一直以來(lái)都是清水衙門(mén)，許大茂的事情，直接是處長(zhǎng)親自接待許大茂。

    許大茂的申請(qǐng)，沒(méi)有任何的問(wèn)題，而且許大茂這邊，一次性的就是申請(qǐng)了好幾張營(yíng)業(yè)執(zhí)照，第一次出現(xiàn)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，那么公事公辦，許大茂的身份信息之類的，都是沒(méi)有任何的問(wèn)題。

    所以說(shuō)呢，僅僅是半天的時(shí)間，許大茂這邊就是得到了自己想要的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，當(dāng)然現(xiàn)在是手寫(xiě)的，有了營(yíng)業(yè)執(zhí)照之后，接下來(lái)的事情，也是變得好辦了。

    許大茂這邊帶著營(yíng)業(yè)執(zhí)照，直接是來(lái)到了街道辦，首先是從街道辦這邊申請(qǐng)購(gòu)買空地，因?yàn)樗枰k的第一個(gè)事情，就是給老丈人何大清辦一間大酒樓。

    因?yàn)樵S大茂申請(qǐng)了營(yíng)業(yè)執(zhí)照，老丈人那邊聽(tīng)到了消息之后，立即就是去找自己的朋友，許大茂手比較的松，大廚的工資，那都是按照八大樓主廚的價(jià)格還要高一些。

    因?yàn)橛欣险扇撕未笄逶?，許大茂不用任何的擔(dān)心，因?yàn)檫@家酒樓，以后就是他們家的，這是屬于何雨水的財(cái)產(chǎn)，所以，老丈人何大清這邊，肯定是會(huì)好好做的。

    而老丈人何大清，也沒(méi)有讓許大茂失望，僅僅是兩天的時(shí)間，就是找了三個(gè)大廚級(jí)別的廚師，而且他們還會(huì)帶著自己的徒弟一并過(guò)來(lái)。

    沒(méi)辦法，許大茂給的太多了，他們?cè)诠S里面做廚師，可沒(méi)有這個(gè)檔次。

    而讓許大茂有一些意外的是，老丈人那邊，還直接是將調(diào)料之類的供貨商人，都給一并找好了，想要做好飯菜，最基本的調(diào)味品，那肯定是要的。

    當(dāng)然，許大茂這邊，也要拿出來(lái)不少的東西，隔著紅星四合院三條大街，距離當(dāng)年的八大胡同，也僅僅是一條半街道的地方，一棟三層的小樓，直接是被許大茂買到手了。

    這邊以前的時(shí)候，就是人家做酒樓的，只不過(guò)公私合營(yíng)的時(shí)候，因?yàn)楣浇?jīng)理亂指揮，這家不是很有名氣的酒樓，就成了街道的負(fù)面資產(chǎn)，最后索性直接關(guān)門(mén)。

    許大茂買下來(lái)酒樓，只需要重新裝修一下，然后給里面放一些其他的東西，就可以直接開(kāi)業(yè)。

    老丈人何大清，這些日子，仿佛是年輕了二十歲，騎著自己的自行車，在京城這邊到處的走，有拜訪老朋友的，也有找關(guān)系買東西的，你要辦酒樓，那可是有很多的事情。

    哪怕是何雨水也有跟著一起，但是能夠做的，卻沒(méi)有多少，至于她跟著何大清一起，自然也是因?yàn)樽映懈笜I(yè)。

    何大清年紀(jì)畢竟大了，所以，很多的東西，自然是要帶著何雨水一起，比如說(shuō)按照許大茂說(shuō)的，酒店里面需要特色的餐具之類的東西。