第810章
江瑩瑩哼了一聲,然后把被子裹嚴(yán)實(shí):“罰你三天都不準(zhǔn)進(jìn)我被窩!”
沈堯看著她圓圓的后腦勺,無奈的捏了捏眉心,這個(gè)懲罰是不是太重了點(diǎn)!
“媳婦,要不換一個(gè)?”沈堯也不狡辯,只老老實(shí)實(shí)的打商量:“那罰我給你洗一個(gè)月的腳怎么樣?要不洗澡也行?”
江瑩瑩被氣笑了,她扭頭瞪了他一眼:“再多說一句話,一個(gè)月不準(zhǔn)進(jìn)被窩。”
沈堯徹底閉嘴了,垂頭喪氣的抱來另一個(gè)被子,沒有軟軟香香的媳婦,只覺著里面冰冷冰冷的......
青年飯店很快招來兩個(gè)年輕的小伙,十七八歲的年齡真是有力氣的時(shí)候,都是普通人家的孩子,所以兩個(gè)人都會(huì)炒菜做飯。
沈川貴只教了兩次,就把一些簡單的小炒放手給兩個(gè)人做,他則開始按照江瑩瑩給的食譜研究新菜式。
江瑩瑩這兩本是從系統(tǒng)里面兌換出來的,其中一本書詳細(xì)記錄了八大菜系的代表菜怎么做,另外一本則是講如何做涼菜、鹵菜、腌制燒烤等各種菜式......
江前進(jìn)是開養(yǎng)豬場(chǎng)的,鹵的大部分肉食自然是以豬為主。比如豬頭肉、豬耳朵、豬蹄、豬大腸......等等,除此之外,里面還鹵了雞蛋、海帶、豆腐干、土豆塊之類的素食。
江瑩瑩舍得用香料,所以只試了幾次,這鹵肉就成功了,那香氣像勾魂的蟲子一樣從青年飯店飄出來,路過的人都忍不住停下來聞一聞,好奇的進(jìn)去看看到底是什么菜這么好吃!
一個(gè)雞蛋一毛錢、一大片海帶或者豆腐皮、土豆塊是三分錢、一塊豬肉是四毛錢,吃米飯或者饅頭可以免費(fèi)送肉湯和面湯......
這么一搞,別說出去賣盒飯,店里都快忙不過來了!
江紅英吸著鼻子聞味:“還是小妹聰明,這鹵菜不管是在外頭還是飯店里,咱們都是獨(dú)一家,可不是那些人隨隨便便降點(diǎn)價(jià)格就能搞定的。”
大部分人都是要兩個(gè)饅頭,一個(gè)雞蛋一個(gè)素菜加上一碗肉汁就吃得津津有味,一共也花不了多少錢。胃口大點(diǎn)的,幾個(gè)饅頭加上一碗肉湯泡著吃也是美味。
雖然只要饅頭掙不了幾個(gè)錢,但是江瑩瑩并沒有計(jì)較這個(gè),人總不能天天不吃菜吧?如果真的有這樣的客人,那說明家庭情況真的不好,那自己少掙點(diǎn)讓人家吃個(gè)飽飯也沒什么。
大家都是從挨餓的苦日子過來的,所以江瑩瑩這個(gè)意見沒有人反對(duì)。不過為了避免一些貪小便宜的人,飯店里還是在外面寫好了規(guī)矩,湯汁只送半碗......
江紅英則是每天上午騎著三輪車出去叫賣,第一天大部分還是抱著好奇的心態(tài)嘗一嘗,到了第二天直接有人端著碗主動(dòng)出來找江紅英買鹵菜了。價(jià)格不高,還能解解饞,人家給的肉湯子回家燉點(diǎn)白菜別提多好吃了!
那兩家降價(jià)賣盒飯的人傻眼了,他們沒想到這青年飯店的人竟然壓根沒接招,人家自己換了一個(gè)菜樣子生意比從前還好呢,這還怎么競(jìng)爭(zhēng)?
江靜靜算了算賬笑起來:“瑩瑩,你這個(gè)方法好,利潤比原來還高出來不少。