第7章 商量做生意
沈晏晏點頭,“好?!?br/>
她將旁邊準(zhǔn)備好的調(diào)料粉撒到肉餡里拌勻。
李蓉兒聞到了奇異的香味,好奇地問:“這是什么?撒到肉餡里能有什么用?”
沈晏晏也不藏著掖著:“是一些藥材大料,我磨成了粉,放在肉餡里,再倒點黃酒進(jìn)去,腌出來的臘腸特別香?!?br/>
李蓉兒心念一動:“那回頭腌好了我可以嘗嘗嗎?”
如果味道合適的話,或許也能售賣……
*
兩人一拍即合。
沈晏晏忙活了一上午,在廚房包了餛飩。
煮了一鍋起來,讓李蓉兒和她兒子謝子安嘗嘗味道。
李蓉兒好奇地問:“為什么要在餛飩湯里放海帶和小蝦米?!?br/>
沈晏晏笑道:“你們嘗嘗就知道了,這些都是給湯增鮮的。”
李蓉兒有些遲疑,不論是海帶還是小蝦米,都是頂頂便宜的東西。
這些水里的東西普通老百姓都不愛吃的,既沒油水,又有腥味,需要放重料才能去腥,并不劃算。
她拿勺子嘗了一口,鮮嫩的味道在口腔中爆開。
“這味道也太好吃了!”李蓉兒瞪大眼睛。
旁邊的謝子安也是一臉驚奇,又舀了一顆餛飩。
餛飩皮嘗起來滑溜卻又不軟爛,口感極好,里面只有一點點肉餡,也被薺菜和紅螺才沖淡。