楚今夏干脆和胡國(guó)豪商量，出一百塊工資，把胡國(guó)豪從大廠里翹出來了。

    二店，沒他不行。

    胡國(guó)豪也喜歡和戰(zhàn)友們?cè)谝黄鸸ぷ鞯臍夥?，另外這個(gè)工作能幫助到戰(zhàn)友，他也有幾個(gè)過得很慘的戰(zhàn)友，想調(diào)到店里來，當(dāng)然這也是他來的條件之一，楚今夏都答應(yīng)了。

    楚今夏和趙鐵柱商量之后，讓趙鐵柱帶兩個(gè)創(chuàng)造系的大廚周丹師和杜醬油呆在老店，由趙鐵柱當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)，牛左眼當(dāng)副店長(zhǎng)。

    胡國(guó)豪帶一個(gè)正經(jīng)廚師馬三得和不太正經(jīng)的俞敏開在新店，由俞敏開當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)，胡國(guó)豪副店長(zhǎng)。

    楚今夏調(diào)整了下工資待遇，這一批來人，已經(jīng)不算是顧柏青的嫡系了，加上現(xiàn)在租了不少房子，來人有正常的住宿的地方，安家費(fèi)減到二十塊。

    這完全是為了區(qū)分第一批和第二批的同志，這是顧柏青的意見，楚今夏大概也知道什么意思，就采納了。

    但提工資的事情，她是一意孤行。

    店長(zhǎng)一百，副店長(zhǎng)八十，廚師六十，其它新舊員工一律五十塊。

    她這操作讓人看著很迷惑：開店二個(gè)月，本錢遙遙無期，但開始漲工資了。

    二店暫時(shí)沒開，老店里有六個(gè)廚子足夠用了。

    楚今夏就讓趙鐵柱放下廚業(yè)，試著帶人去二店，炒火鍋底料，調(diào)涼拌汁，還有各種鹵味。

    方子她有，但是具體的分量她是不太清楚的，得一樣一樣地試。

    試得好吃，就給顧客分享，試得不好吃，那么，飯店伙計(jì)們，你們有口福了。

    雖然不那么好吃，但都是肉，又是趙鐵柱做的，能難吃到哪？

    沒幾天，砂鍋粉絲的底料試出來了，味兒沒有前世那么辣，但也相當(dāng)?shù)暮谩?br/>
    徐亞洲搞采購(gòu)，找了相關(guān)單位，好說歹說，一毛二一個(gè)，定了一千個(gè)小號(hào)砂鍋，還有特制的三個(gè)八孔砂鍋爐子。

    另外就是瓦盆挑了個(gè)尺寸合適的，五分一個(gè)，這玩意兒和磚頭差不多價(jià)，因?yàn)椴恢v究用料，而且輕，易燒透，用料用柴火都少。