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第460章 :“花瓣”

這么好看的魚,堪稱藝術品,怎么可以碎掉!

“說的好像已經(jīng)要碎掉了似的,你們能不能盼蘇老板點好???”

“可是個人都會這么想?。俊?br/>
“倒也是……”

滿場子的人都這樣認為,甚至不少顧客已經(jīng)預見到了,魚一下鍋,蘇染就要翻車,造成世紀烹飪慘案了!

蘇染本人卻依舊很淡定。

她甚至完全感受不到周圍,拿出一個碗,五個雞蛋和淀粉,開始一點一點的調(diào)制蛋糊。

“看好了?!?br/>
蘇染頭也不抬的對徒弟們講解。

今天雖然是為了賠禮才下廚的,但也不能浪費這么好的機會,她直接當成了現(xiàn)場教學,對徒弟們說道:“只要蛋黃,因為黃澄澄的顏色才更好看,這是滿足色香味的色,水要一點一點的加到淀粉中,用手指頭細細的攪拌,直到?jīng)]有一丁點的疙瘩,再把蛋黃倒進去,再攪碎了和成金黃色的液體,嗯,用手捻起來,能拉出絲感,就像這樣?!?br/>
蘇染用手捻起一點,當場示范了一遍,然后她就拎起那條被她切成花的魚,直接丟進了蛋糊里。