徐掌柜不知蕭權(quán)還會做菜，但看紙張上的步驟寫得有條有理的，徐掌柜便半信半疑地照著步驟做一遍。

    首先，他把排骨和蔥段、姜片一同放入鍋中加水煮開，這一步是為了去腥味，去血水。

    接下來，排骨撈出來后，洗干凈瀝干水分。然后鍋中加油，放入排骨翻炒，直到排骨微微泛黃，邊邊微焦。

    最后，按照一勺子料酒，兩勺子醬油，三勺子醋，四勺子糖，五勺子水的比例調(diào)配醬汁。

    具體調(diào)配多少，依據(jù)排骨的量調(diào)配，只要沒過鍋中的排骨就好，文火慢慢燜，把汁收干就可以出鍋。

    出鍋后可以在上面撒點兒芝麻來增加香味。

    做完之后，徐掌柜嘗了嘗，竟然覺得無比地美味。

    做起來還簡單。

    這不，這就拿出來招呼三位員外，并且也得到他們的一致好評。

    真是意外之喜??！

    蕭權(quán)實力厲害也就算了，對菜式也這么有研究，真是刷新了徐掌柜對他的認知。

    滿滿一大碟糖醋排骨，如數(shù)入了三位員外的肚子里。

    因為糖醋排骨，三人對徐掌柜的態(tài)度有所轉(zhuǎn)變，比以前還要好，又是一個意外之喜。

    三人吃飽喝足之后，看時間也差不多了，便跟徐掌柜告辭。

    換做是以往，三人吃飽了，拍拍屁股就走人，哪里會跟他告辭喲。

    不得不說，好吃的菜，有利于增進人與人之間的關(guān)系。

    三人從客?；丶?，有很長一截路是相同的。