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第六百五十六章 再小露一手

    越看心里越是歡喜,東家是真厲害,眼睛真毒,能找到這么一位合伙人,真是了不起。

    剛開(kāi)始他還有一絲絲懷疑,覺(jué)得顧蓉蓉太過(guò)年輕,這樣的小姑娘,活的歲數(shù)還不如大廚們掌勺的年頭長(zhǎng)呢。

    可見(jiàn)這人不可貌相是真的,也不是什么都能用時(shí)間來(lái)衡量。

    顧蓉蓉一邊做,一邊耐心講解,完全沒(méi)有遮掩,眾人都聚精會(huì)神,認(rèn)真聽(tīng)著,還有的大著膽子問(wèn)。

    顧蓉蓉也不嫌煩,有人問(wèn)就再說(shuō)一遍,仔細(xì)講清楚,還允許他們拿筆記下來(lái)。

    大廚們心里暖暖的,眼睛酸酸的,不約而同想起自己早先給人家當(dāng)幫廚學(xué)徒的時(shí)候,受盡打罵屈辱,只為學(xué)點(diǎn)養(yǎng)家糊口的手藝。

    哪像現(xiàn)在這個(gè)小廚娘似的,耐心講解,傾囊相授。

    “這小菜平時(shí)要腌制四個(gè)時(shí)辰會(huì)更入味,這次的時(shí)間緊,中午就上桌,所以我們就給配個(gè)小料汁?!?br/>
    顧蓉蓉道:“看好了,這個(gè)小料汁,平時(shí)做了白切肉,也能用,調(diào)菜什么的也可以,可以說(shuō)是個(gè)萬(wàn)用的?!?br/>
    這些東西說(shuō)透了其它沒(méi)什么,但如果不說(shuō)透,那就是想破腦袋都想不到的。

    顧蓉蓉把料汁調(diào)好:“等中午上菜時(shí),一小碟菜,配小碟料汁,等明日再上小菜,就可以不上料汁了?!?br/>
    眾人點(diǎn)頭稱(chēng)是。

    顧蓉蓉解下圍裙:“小菜就是這樣,晚點(diǎn)大家可以嘗嘗?!?br/>
    于掌柜站在高處道:“現(xiàn)在可以嘗嘗嗎?”

    顧蓉蓉抬頭看他,淺笑點(diǎn)頭:“也行,就是味道寡淡些?!?br/>
    “沒(méi)事沒(méi)事,”于掌柜趕緊爬起來(lái),分開(kāi)人群進(jìn)來(lái)試吃。

    他拿起一根小蘿卜條,蘸一點(diǎn)料汁,輕輕一咬,眼睛就不禁睜大。