第63章 師父還有安排
第63章師父還有安排
馮正明買好各種東西,和大師兄他們一起先回到食堂。
在食堂后院里忙碌了一陣,把買回來大部分蔬菜和肉類都處理好。
馮正明又騎上大師兄自行車再次出門。
這次他騎著自行車趕往城區(qū)里,到城區(qū)里的中藥鋪子里,買了幾樣師父給的配方里,最為重要的幾樣東西。
其實師父給的配方,主要的調(diào)料是最常見的五香料。
丁香、小茴香、花椒、八角和桂皮。
按照師父信里說,料一定不要下太重,如果料下的太重,會失去肉原有的香味,使得肉吃起來會有發(fā)苦。
而除了最基本的五香料之外,師父給的配方里還有幾樣獨特配料。
這幾樣料是馮正明跑一趟藥店的原因。
其中有:白芷、陳皮、良姜、香葉、草果。
還有一個非常關(guān)鍵的東西,也是師父在配方里囑咐要用的,就是干荷葉。
馮正明先在中藥店,把幾樣料都給買好。
干荷葉他沒有從中藥店買。
雖然中藥店也有賣干荷葉,但信里師父說了,中藥店的干荷葉價格會偏高。
所以信里師父專門囑咐,讓馮正明去泉城的湖邊,找一個師父曾經(jīng)的老朋友,對方每年夏秋季節(jié)會專門從湖里打荷葉,然后曬干后賣給藥店。
師父讓馮正明去找他買,可以一次多買一下,價格會比藥店便宜很多。
馮正明從中藥店出來,騎車趕往泉城的大湖那邊去。
按照師父信里給的地址,馮正明在距離大湖一段距離的居民區(qū)。
進入這片居民區(qū)不久,馮正明便看到一處栽種了各種花花草草的小院。
走到木柵欄圍著小院的院門前,馮正明輕輕敲了敲木柵欄小門,然后對里面喊了一聲:“請問,有人在家嗎?”
聽到馮正明喊聲,很快木柵欄圍著小院屋子里走出一個人。
是一位一頭銀發(fā),續(xù)著山羊胡的老人。
老人看到站在小院外的馮正明,立刻笑呵呵說:“你是老顏的那個小徒弟吧?”
馮正明有些驚訝:“您認識我?”
老人點頭:“當然認識,老顏很喜歡你,總是把你帶在身邊?!?br/>
馮正明恭恭敬敬地拜見:“您好,今天也是我?guī)煾缸屛襾碚夷?,說是從您這里買干荷葉會很便宜,我想從您這里買干荷葉?!?br/>
老人聽后笑著問:“看來,老顏是把他那個《把子肉》方子給了伱?”
馮正明有些驚訝:“您知道?”
老人說:“我當然知道,你師父那方子,是我送給他的?!?br/>
馮正明更加驚訝,完全沒想到師父讓自己來買干荷葉的人,竟然才是師父給自己《把子肉》配方真正的原主。
老人見馮正明一臉驚訝,繼續(xù)笑著說:“以前我們家是在外面街市上做《把子肉》賣的,后來我的孩子們都不愿意干,我自己年紀大了干不動,干脆退休不干了。
沒想到你師父還記得我家的那份手藝,專程上門找我,跟我要了我家《把子肉》配方?!?br/>
馮正明聽完覺得不可思議,沒想到師父跟眼前老人還有這么一段。