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第75章 醋溜土豆絲

    晚上,便宜坊。

    幾個(gè)錦衣緹騎將兩麻袋土豆送入了后廚,沈烈便在蕓兒,李嬸,田洪等人的注視下取出了幾個(gè)土豆。

    清洗,削皮,又系好了圍裙,拿起了菜刀……

    那些年北漂的經(jīng)歷再一次浮上心頭,沈烈好似回到了某個(gè)大飯店的后廚,切土豆絲那段日子。

    畢竟切土豆絲是每一個(gè)廚師學(xué)徒的基本功。

    那時(shí)候雖然窮,可是過的很充實(shí)。

    氣氛有一絲絲傷感,可隨著沈烈拿起了菜刀,將土豆切片,再切絲,將切好的土豆絲放入裝滿甘甜井水的碗中。

    又看了看。

    粗細(xì)長短正合適!

    很快沈烈又切好了姜蒜,起鍋,燒油,隨著一陣炒菜的香味傳出,一盤醋溜土豆絲便做好了。

    接著沈烈又不緊不慢的切好了土豆塊,起鍋,燒油,燉上了一大鍋土豆牛肉,才放下菜刀,解下圍裙擦了擦手。

    四周圍。

    蕓兒,李嬸,田洪等人看著那盤從未見過的醋溜土豆絲。

    人都傻了。

    幾人看著沈烈信心滿滿的架勢,還有點(diǎn)大廚的意思了。

    隨著沈烈拿起了一把筷子,交給了眾人,眾人便如夢方醒,接過了筷子,紛紛將筷子伸向了那盤土豆絲。

    熱騰騰的美味佳肴吃到嘴里,眾人眼睛頃刻間便亮了起來,這味道又脆,又爽口,還帶著點(diǎn)微微的酸味。