第209章 親戚的好意?
“媽?zhuān)@就跟你在網(wǎng)上看人家怎么養(yǎng)狗的一個(gè)樣?!痹谱臃苍谝慌缘?。
云國(guó)耀看著那邊一堆人忙活,不由驚呼道:“呦呵,你這請(qǐng)了多少個(gè)廚師啊,得有好幾十吧?”
“三十二個(gè)。”魏南風(fēng)回答道。
“三十二個(gè)?”閆朝靜很是驚訝的看他:“你這店也沒(méi)多大啊,怎么請(qǐng)這么多人?”
云國(guó)耀則看著魏南風(fēng),一副很有經(jīng)驗(yàn)的樣子教訓(xùn)道:“世聰啊,別說(shuō)四叔講你,你們開(kāi)店不容易,可不能太急躁,這開(kāi)飯店,講的就是一個(gè)控制成本,能用兩個(gè)廚師干完的活,干嘛找三個(gè)四個(gè),你的店雖然不小,可最多也就七八個(gè)廚師夠用了,請(qǐng)這么多人,得浪費(fèi)多少錢(qián)啊,我也不知道你開(kāi)店的錢(qián)哪來(lái)的,要是你自己賺的我就不說(shuō)什么了,可要是曦月從娘家借的,那得省著花啊,不然萬(wàn)一虧本了……”
“老四,你說(shuō)什么呢!”云國(guó)祥有些不高興的道:“錢(qián)都是他們小兩口自己賺的,怎么做生意,他們心里有數(shù)!”
云國(guó)耀看出云國(guó)祥不爽,道:“二哥,我這不也是為了他們倆好嘛,好好好,你不喜歡聽(tīng),我不說(shuō)就是了?!?br/>
閆朝靜也在一旁打圓場(chǎng):“今天是好日子,不說(shuō)這些了,曦月啊,你們先忙你們的,有你爸媽在這陪我們說(shuō)話就行,別耽誤做事?!?br/>
云國(guó)祥正不高興呢,哪會(huì)陪他們說(shuō)話,正好門(mén)口又來(lái)了幾輛車(chē),他便拉著鄧俊梅出去迎客了。
待魏南風(fēng)和云曦月也跟著出去,閆朝靜看向那邊的廚師,低聲道:“現(xiàn)在一個(gè)廚師得上萬(wàn)塊吧?這三十二個(gè)廚師,就是一個(gè)月三十多萬(wàn),再加上房租,買(mǎi)菜,用電啥的,一個(gè)月光成本不得四五十萬(wàn)?”
“所以說(shuō)年輕人沒(méi)經(jīng)驗(yàn)啊,二哥雖然開(kāi)水果店那么多年,但對(duì)餐飲這塊是一竅不通,我就納悶了,世聰那人,他是不了解還是咋的?一向眼高手低的,開(kāi)個(gè)店都這么鋪張浪費(fèi),不幫他節(jié)省點(diǎn),那不得虧到褲子都沒(méi)了?”云國(guó)耀一副痛心疾首的樣子道。
“二哥剛才不是說(shuō),錢(qián)都是曦月他們兩個(gè)自己賺的嗎……”
“你聽(tīng)他吹。”云國(guó)耀滿臉都是看穿了真相的樣子,道:“二哥二嫂啥心思你不知道啊?自從曦月嫁給趙世聰之后,啥時(shí)候開(kāi)心過(guò)?一個(gè)沒(méi)本事的人,怎么可能突然就竄起來(lái)了呢,這可是幾十萬(wàn)上百萬(wàn)的投資,他干啥玩意能賺這么多錢(qián),要我說(shuō)啊,估計(jì)二哥把棺材本都投進(jìn)來(lái)了,怕做虧了回頭被我們笑話,所以梗著脖子不承認(rèn)而已?!?br/>
云子凡在一旁搖頭道:“我倒覺(jué)得二伯說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)啊,曦月姐的淘客店我去看過(guò),雖然只是做減肥產(chǎn)品的,但銷(xiāo)量還挺好的,在這個(gè)類(lèi)目里排名相當(dāng)靠前呢,而且最近經(jīng)常在微信公眾號(hào)上看到他們家推廣的廣告……”
云國(guó)耀一臉不高興的道:“你一個(gè)小孩子懂什么!別以為打字比你爹溜,就真懂的比我多了。”
云子凡被訓(xùn)的一臉郁悶,他已經(jīng)大三,哪還是什么孩子,但在云國(guó)耀眼里,他始終還是那個(gè)少不經(jīng)事的兒童。
這時(shí)候,一堆親戚走了進(jìn)來(lái),云國(guó)耀和閆朝靜不再議論店里的事情,起身打招呼:“三哥,三嫂,呀,這是香印姐吧……”
來(lái)的都是寧鄧兩家的親戚,互相之間也都認(rèn)識(shí)。
這十幾人走進(jìn)來(lái),使得一樓頓時(shí)顯得擁擠了一些。
鄧香印本身就是開(kāi)飯店的,雖然沒(méi)有魏南風(fēng)租的這家店面大,卻也一年能賺個(gè)六七十萬(wàn),在鄧家親戚里,算是混比較好的那一類(lèi)。
她一進(jìn)店,就用審視的目光掃視周?chē)?,這會(huì)見(jiàn)人來(lái)的多,便問(wèn):“這店誰(shuí)設(shè)計(jì)的???”
鄧俊梅笑呵呵的道:“都是世聰自己弄的,這孩子別看斯斯文文的,做事還真……”
“這設(shè)計(jì)的不行?。 编囅阌〈驍嗔肃嚳∶返脑?,指著廚房道:“你看那廚房也太大了,一樓的店面,占了百分之六十,還剩下這點(diǎn)平方數(shù),又?jǐn)[了那么多設(shè)備,桌椅板凳就六套,還都是小型的,讓人怎么坐下吃飯啊,不說(shuō)吃飯,就咱們這些人來(lái)了都沒(méi)地方坐,不行不行,這也太擠了,不行?!?br/>
連續(xù)幾個(gè)不行,說(shuō)的鄧俊梅臉都黑了。
她還以為自己這個(gè)親姐妹是想夸人的,誰(shuí)知道上來(lái)就是這不行那不行。
云國(guó)祥在一旁道:“其實(shí)二樓也有不少空檔,可以擺桌椅的?!?br/>
“那怎么能行呢?!编囅阌∫桓敝更c(diǎn)江山的樣子,道:“做餐飲就是要讓客人吃著舒服,這年頭的人都懶,你讓他多走兩步路都不愿意,肯定都喜歡在一樓吃飯啊,沒(méi)事就往二樓爬,第一次來(lái)也就算了,下次可能人家就不來(lái)了,這樣不行,這得改啊,姐,你這也不早點(diǎn)跟我說(shuō)他們開(kāi)飯店,年輕人沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),你早點(diǎn)說(shuō),我過(guò)來(lái)給他們指點(diǎn)指點(diǎn),也不會(huì)犯這樣的低級(jí)錯(cuò)誤?!?br/>
鄧俊梅不高興的道:“年輕人有年輕人的主意,你開(kāi)飯店的經(jīng)驗(yàn),不一定就適合他們,再說(shuō)了,他們是做網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)的,又不像你那需要客人上門(mén)吃飯。”
“這話說(shuō)的,你以為我不知道外賣(mài)啊,我那飯店也搞外賣(mài)啊,但外賣(mài)和堂食又不沖突,你是不知道,這年頭的客人難伺候,稍微有一點(diǎn)不舒服都不愿意來(lái)了?!编囅阌∮挚聪蚰沁吤钪膹N師,問(wèn):“還有啊,咋找了這么多廚師,用的過(guò)來(lái)嗎?這樣的店,八個(gè)廚師滿天了,你這得有好幾十個(gè),這得浪費(fèi)多少錢(qián)啊?!?br/>
鄧俊梅氣的臉都耷拉下來(lái)了,請(qǐng)你來(lái)是要恭賀的,不是來(lái)這里挑刺的。
這么多人在,都是親戚朋友,她不想把場(chǎng)面弄的太難看。
云曦月走過(guò)來(lái),道:“小姨,我們現(xiàn)在精力有限,所以只做外賣(mài),這幾張桌椅也就是為了有客人臨時(shí)想在這吃才擺的,并不……”
“那怎么能行啊,我就說(shuō)你們年輕人沒(méi)經(jīng)驗(yàn)吧,這堂食可比外賣(mài)重要多了,人家來(lái)你店里,能感受到這種氛圍,外賣(mài)哪能比,不把堂食做好,外賣(mài)誰(shuí)愿意買(mǎi)啊?!编囅阌〉溃骸跋衲銈冞@樣的新店,想吸引客戶,就得花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)推廣資源,一個(gè)月下來(lái),錢(qián)賺不著不說(shuō),還得虧推廣費(fèi),年輕人啊,得腳踏實(shí)地,堂食都沒(méi)做好,怎么能做外賣(mài)呢。”
旁邊又有親戚問(wèn):“曦月,我覺(jué)得你小姨說(shuō)的對(duì)啊,就算你想做外賣(mài),也得先宣傳啊,像咱們市里新開(kāi)的店,哪家開(kāi)業(yè)的時(shí)候不是敲鑼打鼓的,愿意花錢(qián)的,還會(huì)請(qǐng)些什么小明星啊,小網(wǎng)紅之類(lèi)的來(lái)唱歌捧場(chǎng)?!?br/>