反復(fù)煮了又冷卻，直到?jīng)]有奶皮子出來(lái)。

    這才加入一點(diǎn)酒曲。

    記得應(yīng)該用益生菌的，不知道酒曲這玩意行不行。

    試試看吧。

    趁著溫度不高，將酒曲放進(jìn)去攪拌開了，這才放盛奶的水缸放一邊慢慢發(fā)酵。

    隨后煮了一些肉帶到普通流速的空間。

    三小看著周小川，頓時(shí)搖晃著尾巴從狗窩里出來(lái)了。

    此時(shí)狗棚旁邊碗里的肉和水已經(jīng)都沒(méi)有了。

    上次喝了綠色泉水，三小睡了一覺，除了身上的毛都退了一個(gè)遍，其他的沒(méi)有什么變化。

    三張狗臉都長(zhǎng)一樣，也看不出來(lái)有沒(méi)有便年輕。

    在這邊待了一個(gè)多小時(shí)，回到加速空間的時(shí)候，牛奶已經(jīng)發(fā)酵的差不多了。

    用勺子舀了一勺放進(jìn)嘴里，入口一股酸味，沒(méi)有什么甜味。

    加了一些糖進(jìn)去攪拌一下。

    口感立馬和后世賣的酸奶差不多了，只是沒(méi)有那么胡嘴而已。

    分出一些收進(jìn)空間，將剩下酸奶加了一點(diǎn)點(diǎn)的鹽，放到做豆腐的紗布里，用壓板壓著將里面的乳清給壓出來(lái)。

    等水分壓的差不多了，將紗布打開。

    只見里面棗紅色的像是豆腐一樣。