32.第32章 羊雜
天色近晚,李破終于覺著差不多了。
說起來,還是家伙什不太趁手,不然的話,絕對(duì)費(fèi)不了這許多時(shí)候。
而做一頓美味的雜碎,也需要熬制,直到湯汁徹底入味才行。
其中最重要的是,老湯,第一次費(fèi)手腳,后來也就不會(huì)如此了,把湯留下來,越熬越濃,就可以作為湯底來使用了。
一起鍋,味道還是不太好聞。
但沒辦法,肉食這東西,靠的就是佐料。。。。。
于是,大屋里聚了一屋子的人,有席地而坐的,有站著的,有蹲著的,滿屋子唏哩呼嚕的聲音,像進(jìn)了豬圈一樣。
碗不夠用,什么器具就都用上了。
雜碎這東西,談不上什么賣相,沒吃過的人,聞著那股味道,其實(shí)食欲也不會(huì)太大。
但對(duì)于餓到現(xiàn)在的流民來說,卻一點(diǎn)不適也沒有,各個(gè)吃的香甜。
李破也不例外,只是在吃第二碗的時(shí)候,終于覺察出,這滋味,遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不上什么美味,入口嚼起來,口感到是不錯(cuò),不由又有點(diǎn)懷念起草原上的那個(gè)寨子了。
敲門聲響了有一陣兒,屋子里的人才聽見。
開門一瞧,把開門的女人嚇了一跳,外面站著五六個(gè)漢子,各個(gè)滿臉橫肉,一看就不是什么好東西。
打頭的一位,頭發(fā)花白,歲數(shù)不小,但臉上的神情,卻好像家里死了人一般。
往屋里探了探頭,這位先就一捂鼻子,味道實(shí)在夠沖,再瞧見一屋子的人,臉上肌肉又抽動(dòng)了一下。
女人縮回了屋子,男人立馬放下碗筷,圍了上來。
不管老小,這一瞬間,都充滿了捍衛(wèi)自己領(lǐng)地的決心和悲壯。
但事情和他們想象的完全不一樣,李破上來一打問,才知道,這人是人市里的巡市,其實(shí)和坊間里長里正什么的差不多。