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第九章 襟花爭(zhēng)奪戰(zhàn)

    單聽(tīng)虎牙樓這個(gè)怪異的名字,沒(méi)人會(huì)想到,這是一家新開(kāi)張的粵菜館的名字。招牌菜是脆皮叉燒,灌湯燒鵝,蝦餃和菠蘿包,每天營(yíng)業(yè)六個(gè)小時(shí),早晚兩餐。

    盡管營(yíng)業(yè)時(shí)間短,但憑借正宗的味道和親民的價(jià)格,開(kāi)張不到一個(gè)月,虎牙樓就成為了整個(gè)澗西區(qū)乃至整個(gè)洛陽(yáng)生意最火爆的餐廳。

    只是今天不知道怎地,整個(gè)虎牙樓都非常冷清,桌上的剩飯菜也沒(méi)人收拾。角落里坐著一個(gè)男人,他胸前戴著一朵白色襟花,嘴里叼著香煙,正吞云吐霧。桌上只擺著幾個(gè)空啤酒瓶。門外虎牙樓的招牌也灰暗下來(lái)??瓷先ヱR上要關(guān)門了。

    后廚熱火朝天,水臺(tái),砧板,打荷,上什,炒鍋,洗菜,洗碗,煲仔,燒臘加起來(lái)有二十多人,還有專門的面包間和巧克力間。比津海某個(gè)上下兩層加在一起不到兩百平米的蒼蠅館子要高上不止一個(gè)檔次。

    “小鄭,這道菜我給客人端上去,你下班吧。”

    虎牙樓的頭灶,同時(shí)也是這家飯館的老板丁汝沖一旁的服務(wù)生說(shuō)道。

    丁汝說(shuō)話帶點(diǎn)南方口音,語(yǔ)氣總是溫吞吞的,他胸前同樣戴著一朵襟花,鼻梁上架著方框眼鏡,眼睛總不自覺(jué)瞇著。

    “好的,丁先生?!?br/>
    目送小鄭離開(kāi),他摘下廚師帽,招呼后廚忙里忙外的其他人:“今天大伙放工,明天照常工作,都走吧。”

    “丁先生,是不是出了什么問(wèn)題?要不要報(bào)警?”

    廚師長(zhǎng)的表情有些擔(dān)心。

    “沒(méi)關(guān)系,私事而已。”

    “那,好吧,丁先生再見(jiàn)?!?br/>
    “丁先生再見(jiàn)?!?br/>
    “丁先生再見(jiàn)?!?br/>
    “……”

    廚師們陸陸續(xù)續(xù)地離開(kāi)了。

    丁汝拿毛巾把手擦干凈,他出了后廚,推著餐車走向角落里抽煙的男人。