除了鹽業(yè)外，各家都有涉獵其他行當(dāng)。

    譬如白家的戲樓，陳家的當(dāng)鋪，沈家的車行，吳家的船塢，以及周家的酒樓營生，這些營生如今大都被另外四家所吞下，當(dāng)然，他們要付給鹽院衙門一大筆銀子！

    不過對鹽商來說，銀子是他們擁有的最不值錢的東西。

    周家的萬香樓在揚(yáng)州城乃至金陵、蘇州、鎮(zhèn)江等地，都頗為有名。

    江南風(fēng)味做的極為正宗。

    如今周家敗了，萬香樓的產(chǎn)業(yè)，就被齊家買了下來。

    不過，這中間有賈薔的股。

    賈薔當(dāng)然沒有現(xiàn)銀，雖然趙家?guī)Я宋迦f兩買方子的銀子來，但這些銀子他還有大用，不可能用在此處。

    所以，他就以打欠條的方式，從齊家拆借了八萬兩銀子，再加一份天下獨(dú)有的名菜秘方，占股五成。

    雖不參與經(jīng)營管理，但有監(jiān)察的資格。

    至于什么名菜……

    就聽齊筠遲疑道：“良臣，你那菜，果真可行？”

    賈薔笑了笑，道：“原來我也沒多大把握，不過到了揚(yáng)州后，才發(fā)覺以前有些想當(dāng)然了。你們這里太富，吃膩了香甜可口的奇珍佳肴，好多人無事生非都要尋些刺激，這個(gè)菜，必然大受歡迎?！?br/>
    揚(yáng)州人，只要和鹽商挨上邊，哪怕是一個(gè)普通的家丁，日子都能過到讓賈薔前世無數(shù)白領(lǐng)精英羨慕到跪。

    這些人無所事事到了一個(gè)極限的地步，日子過的，號稱白天“皮包水”，晚上“水包皮”。

    何解？

    就是一天的日子，就是在茶館和澡堂里度過，不是喝茶，就是泡澡。

    雖然富裕，但無聊到了極致。