仔細(xì)想想，也不覺得奇怪，在他印象里，邱志義也一直是個(gè)非常理智、穩(wěn)重的人。

其實(shí)邱志義不主動(dòng)剎車，他也打算給對(duì)方建議，苦練一下內(nèi)功，打牢根基再圖擴(kuò)張。

縱觀所有的連鎖餐飲，頭幾年幾乎都是只有一家店或者幾家店的，因?yàn)閯?chuàng)始人也需要跟著企業(yè)一起成長(zhǎng)和適應(yīng)。

什么經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，也沒(méi)掌舵過(guò)大型連鎖餐飲，上來(lái)就迅速擴(kuò)張幾十家店，大概率都會(huì)崩盤。

開店快，垮的更快。

“你有沒(méi)有想過(guò)，自己搭建一個(gè)外賣平臺(tái)，除了配送好運(yùn)餐廳的食物，也邀請(qǐng)其他餐廳入駐，并幫助他們送餐?！?br/>
夏景行的話讓邱志義皺起了眉頭，“那得請(qǐng)多少人?。科鋵?shí)我們的外賣業(yè)務(wù)并不怎么賺錢，因?yàn)橐刚?qǐng)很多外賣配送員。

有時(shí)候生意差一點(diǎn)，或者當(dāng)天接到的外賣訂單少一點(diǎn)，他們就在店里發(fā)呆。

后來(lái)，店里的員工小董建議我聘請(qǐng)一些兼職的大學(xué)生，按配送單量付酬勞，總算把成本降低了一點(diǎn)?！?br/>
夏景行眼睛一亮，“這是你們店里的員工提出的建議？這主意不錯(cuò)，你們店里藏龍臥虎?。　?br/>
“我叫她來(lái)跟你聊聊吧！”

邱志義起身快步離開了，沒(méi)一會(huì)兒，拉回了一個(gè)臉蛋圓圓、和夏景行差不多年紀(jì)的亞裔女孩兒。

“這是小董，好運(yùn)餐廳外賣事業(yè)部經(jīng)理。”

董愛之順著老板的介紹，朝夏景行遞出了手，“夏總，你好?！?br/>
“你好！”

夏景行與其握了一下手，指了指旁邊的空座，“坐下聊吧！”

董愛之也沒(méi)客套，直接就坐下了。

通過(guò)聊天，夏景行得知，董愛之是附近舊金山大學(xué)的中國(guó)大陸留學(xué)生，今年剛剛畢業(yè)，從去年開始，對(duì)方就開始在好運(yùn)餐廳兼職，因?yàn)楸憩F(xiàn)良好，從服務(wù)員小妹一路升職成了外賣事業(yè)部經(jīng)理，負(fù)責(zé)五家店的外賣配送業(yè)務(wù)，管理幾十號(hào)外賣小哥。