“那不行的！”呂文斌很認(rèn)真的顛起一個(gè)豬蹄，道：“豬蹄必須自己一個(gè)一個(gè)的挑出來的，才能保證每個(gè)都好。讓他們送，大部分或許是好的，總要夾幾個(gè)沒那么好的，也不是壞的，就是不夠好，你也不能就那么給人退回去吧?！?br/>
　　    左慈典聽的不由點(diǎn)頭，這確實(shí)是個(gè)問題。

　　    呂文斌取出了鋼筋鍋，加入自帶的老湯，就開始準(zhǔn)備起來。

　　    等他的豬蹄煮起來了，凌然正好進(jìn)門。

　　    “凌醫(yī)生，今天還來得這么早，別太辛苦了?！弊蟠鹊溲杆俚纳锨皥?bào)道，并遞上一杯溫開水。

　　    “多謝。”凌然接過水，嗅過之后，慢吞吞的喝了起來。

　　    “凌醫(yī)生沒吃早餐吧，我準(zhǔn)備了雞蛋灌餅，要不要試試？”

　　    凌然摸摸肚子，道：“也好……”

　　    “您坐下就好了?！弊蟠鹊淇此臉幼?，果然是沒吃早餐，于是立即精神起來。

　　    準(zhǔn)備了這么一圈，他最怕的是凌然已經(jīng)吃過早餐了。

　　    爐火被開到了最大。

　　    大大的煎鍋很快就燙熱了，左慈典將準(zhǔn)備好的圓面胚一把甩到了鍋中央，就見面胚迅速的膨脹起來，像是個(gè)小帳篷似的。

　　    左慈典迅速的打了一個(gè)蛋，在碗里攪和開來，一把撒入蔥花，再用筷子在面餅帳篷的邊緣一割，挑開的同時(shí)，就將一碗雞蛋撒了進(jìn)去。

　　    打開了缺口的面餅迅速的伏貼下來，左慈典再用筷子將面餅一翻，一塊雞蛋灌餅的核心部分，就算是完成了。

　　    這樣的雞蛋灌餅，可以說是面和雞蛋混合的最高境界了，比打碎的雞蛋入面更有雞蛋味，比雜糧煎餅的雞蛋更有面味。

　　    最重要的是，被煎熟的雞蛋，既沒有接觸到鐵鍋，也沒有接觸到油脂，相當(dāng)之純粹純潔。

　　    “老左做的很熟啊?！眳挝谋罂吹挠行┌l(fā)愣。

　　    “恩，做熟了。”左慈典笑一笑。