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第340章 紅的嘴

“骨質(zhì)挺軟。”

  “骨膜比較韌,這個不是要剝掉的嗎?”

  “一般的做法是剝掉,我們這邊不會的?!?br/>
  “好吃。”

  左慈典抓著一只肋排,使勁的撕咬,像是哈士奇啃骨頭似的。

  余媛用小巧的適合勾闌尾和難產(chǎn)兒的雙手,捧著肋排,用適合開松子的小貝齒,輕咬著肋排,并將之一絲一絲的扯下來。

  凌然的動作就比較普通了,他單手抓著肋排,用牙齒咬住一邊的肉,再順著骨頭的方向,使勁一撕,就是一大塊,使勁嚼兩下,一仰脖子就吞進去了。

  “不剝筋膜挺好。”凌然翹起拇指贊了一句。

  “肋膜不去,肉汁就更容易保存。問題在于腌的時候不好入味,但我們也有解決辦法?!庇蓉S裕得到了凌專家的贊揚,心情大好,得意洋洋的炫耀著。

  左慈典好奇的問:“什么解決方法?”

  “你猜猜看。”尤豐裕賣了個關子。

  凌然瞅他一眼,道:“用針管。”

  “咦?凌醫(yī)生是猜出來的?”不僅尤豐裕驚訝,其他幾名諸城市醫(yī)院的醫(yī)生都面露驚訝。

  凌然道:“我看到針孔了?!?br/>
  “都是烤熟了放好料的肋排了,還能看到針頭的痕跡?”余媛雖然不擅手術,但越是這樣,她就越渴望了解手術臺的上上下下。

  “當然?!绷枞换卮稹?br/>
  “就像是做體格檢查。”

  “恩?!?br/>